秋天老人容易秘密饮食烹饪很重要

便秘是临床上常见的复杂症状，而不是疾病，主要排便次数减少、排便量减少、排便干燥、排便费力等。要结合粪便的性状状、本人平时的排便习惯和排便是否困难进行便秘的判断。6个月以上是慢性便秘。

据我国流行病学调查便秘发病率约9%-13%，其中25%-50%为老年性便秘，长期卧床的老人更容易便秘。专家指出，老人消化力减低，分泌消化液减少，进食过少、偏食细精加工过的食物，活动锻炼又少，对结肠运动刺激减弱都容易形成便秘。而且很多药物如降血压的钙通道阻断剂、抗抑郁剂和其他针对神经精神的药物以及消炎止痛剂等都会诱发和加重便秘。

秋天干燥，很多人不注意饮食，生活习惯不好，便秘。而对于不经常运动的老年人来说，更容易发生便秘。此外，孤独、睡眠不足或精神受到刺激都会导致便秘的发生；饮食荤素搭配不当、不吃早餐等饮食习惯也会造成便秘。有些老人担心夜尿或前列腺肥大喝水少，身体缺水容易使粪便干燥，排便困难。痔疮、肛裂等肛肠疾病，排便时疼痛难忍，怕排便。可以说，老年人很容易便秘。那么，秋天老年人便秘怎么办？

1、重视早餐:早餐后，食物会引起胃和结肠的反射，促进结肠蠕动，促进排便

2、早上喝水的习惯:起床后喝热水或牛奶、蜂蜜、果汁，有利于排便作用

3、适当饮食杂粮:杂粮五谷、蔬菜、谷物皮中纤维素多，对肠腔有刺激作用，有利于纠正便秘

4、停止腹秘药物:便秘不能依赖腹泻药物，可以多吃黑芝麻、胡桃、向日葵、杏仁、杏仁、桑树、火麻、松子等食物