骨科编辑
骨质疏松是我们很多人都应该要关注的一种疾病,这几年,除了老年,很多中年朋友也逐渐出现了骨质疏松的症状。事实上,治疗骨质疏松除了吃药,好的药膳辅助治疗也是很重要的。都有哪些药膳能够治疗骨质疏松呢?
(1)枸杞肉丝:肉丝120克,枸杞60克。先用猪油炒枸杞,加少量水炖出锅;然后用猪油炒肉丝(不要太老),倒入枸杞炒,调味品自己喝。也可以做枸杞炖羊肉、枸杞炖牛肉、枸杞粥等。,并根据自己的口味制作。生产过程中也可以加入适量的杜仲或肉苁蓉。
(2)杜仲腰花:烤杜仲12克,猪腰250克。将猪腰按常法处理,切成腰花;烤杜仲,加入清水,煮成50毫升药液;将一半的药液和其他调味品混合成腰花;如果用常法炒腰花,炒的时候把另一半的药液倒进锅里。
(3)椒桃片:芝麻9克,核桃仁15克,龙眼肉6克,灵芝9克,首乌9克,大豆15克,珍珠粉3克,辣椒1克。用药轧制成片,供食者制作零食,具有补肾壮骨的功效。
(4)肉苁蓉炖(羊肉)羊肾:肉苁蓉20克,羊肾1对(或羊肉250克)。将肉苁蓉蒸软切片,与羊肾一起放入锅中,加入适量水,用文火炖,用味精、盐和胡椒调味至美味(这道菜也可以用杜仲做)。
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