补血养颜茶配方
1、桂圆红茶
原料:6颗桂圆肉,10克红茶,适量红糖
做法:先将龙眼和红茶分开处理,放入锅中,加入适量水,然后用大火煮沸,加入红糖,再用文火煮20分钟。
2、当归红茶
材料:当归10克,红茶8克,冰糖10克
做法:去除当归杂质,清洗干净,放入锅中,加入适量水,用大火煮沸,加入红茶,用小火煮30分钟,最后加入冰糖煮至溶解。
3、葡萄红枣茶
材料:红葡萄10克,红枣6枚,红茶适量
做法:将红葡萄和红枣分别清洗干净,去核红枣,然后将红葡萄、红枣、红茶放入锅中,加入适量水,煮10分钟。
4、大枣枸杞茶
材料:10个枣,40个枸杞,10克冰糖,600毫升清水
做法:分别清洗枣、枸杞、枣核,然后将枣、枸杞、冰糖放入搅拌机,加入200毫升水。打开搅拌机的盖子,加入200毫升水,继续搅拌一次。最后,将红枣枸杞汁过滤到小锅中,加入200毫升水,煮沸,饮用。
5、芝麻红枣茶
材料:黑芝麻10克,红枣5枚,适量冰糖
做法:分别清洗红枣和黑芝麻,去核红枣,然后将去核红枣、黑芝麻和冰糖放入杯中,倒入适量沸水,盖上盖子10分钟。
推荐女性补血食疗
黑豆:在中国古代,人们一直认为吃豆子是有益的,尤其是黑豆可以生血和乌发。
发菜:发菜黑如头发,质地粗滑,含铁,能补血。经常吃可以让头发变黑。可以用发菜做汤,作为补血的目的。
胡萝卜:含有一种特殊的营养物质——胡萝卜素,胡萝卜素对补血非常有益。
面筋:面筋铁含量相当丰富,是一种值得提倡的美味食品。
菠菜:是最重要的补血蔬菜之一。其他含铁的水果和蔬菜包括葡萄干、李子干、杏子干和桃子干。
龙眼肉:龙眼肉富含铁,还含有B族维生素、葡萄糖、蔗糖等,可治疗健忘、心悸、神经衰弱不眠,产后妇女吃龙眼汤、龙眼胶可发挥良好的血液补充作用。
富含铁的食物主要包括肝脏、肾脏、心脏、胃肠道和海带、海藻、大豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏子、枣、橙子等富含铁,民间常用龙眼肉、枣、花生内衣作为血液补充食品。现代医学研究表明,只有二价铁离子才能被人体吸收。在酸性环境下,三价铁很容易转化为易溶于水的二价铁。如果老年人缺乏胃酸,铁的吸收就会受到阻碍。因此,为了促进铁的吸收,还应该吃一些酸性食物,如西红柿、酸枣、酸黄瓜、酸菜等。一般而言,动物性食品铁吸收率较高,约20%,植物性食品吸收率较低,约10%。鸡蛋中的铁吸收率低,不能满足于吃鸡蛋。大豆中的铁吸收率高,可适量食用。
维生素C还能促进铁的吸收和利用。因此,女性在补血时可以多吃富含维生素C的食物,如新鲜蔬菜和水果。