山药是生活中常见的一种药食兼用的食材,富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,具有健脾养胃的功效,有时候人们会将山药打成粉,那么,山药粉怎么吃呢?
山药粉怎么吃
山药粉是用山药为原料制作而成,含有蛋白质、维生素、脂肪、糖类、淀粉酶等成分,还富含钙、铁、磷等矿物质,是常见的滋补佳品,可以直接泡水喝,也可以熬粥、冲泡麦片等,大家可以根据个人喜好,选择最佳的食用方法。
牛奶泡山药粉
原料
奶粉、山药粉、水。
做法
1、准备好奶粉、山药粉;
2、将奶粉、山药粉放入杯中,倒适量温水;
3、搅拌均匀,温度适宜后,即可食用。
山药粉红枣粥
原料
山药粉、红枣、大米、糖
做法
1、将红枣洗净,去果核,切成片状;
2、大米淘洗干净,加适量水;
3、放入山药粉,搅拌均匀,大火煮开;
4、加入红枣,转为小火,继续煮粥;
5、稠粥后,加糖调味,即可。
山药杏仁糊
原料
山药粉、杏仁粉、蜂蜜、水。
做法
1、准备好山药粉、杏仁粉、蜂蜜;
2、将山药粉和杏仁粉放入碗中,搅匀;
3、加入热水,调成糊状;
4、加蜂蜜调味,即可食用。
山药粉一天吃多少合适
推荐用量:25~50克。
山药粉营养丰富,富含蛋白质、维生素及各种微量元素,有调整肠胃、辅助减肥、降低血脂的功效,但要注意,山药粉不宜多吃,其含有大量的纤维素,过量食用会增加肠胃的负担,一般来说,一天吃25~50克即可。