谈到蟹味菇,相信我们大家都是非常的熟悉的,当然了,我们在生活中是经常能够吃到蟹味菇的,其实蟹味菇不仅好吃,营养价值也是非常高的,那么蟹味菇的食用方法有哪些呢?下面我们就来一起看看蟹味菇的食用方法吧。
双椒蟹味菇
做法:蟹味菇去掉根部洗干净后沥干水备用;青红尖椒切斜片、姜蒜也切小片;锅中放油烧热,用姜片和蒜片爆香,然后放入蟹味菇滑炒两、三分钟;放入青红椒片一同翻炒,加适量盐和少许蚝油调味,炒匀即可,这时候我们就可以闻到浓郁的菜香味了,当然了,双椒蟹味菇不仅味道是非常不错的,还有很不错的肠通便的功效哦,日常经常食用双椒蟹味菇可以帮助我们预防和治疗便秘的症状哦,所以我们在生活中有时间了就可以经常做着吃的哦。
蟹味菇炒丝瓜
丝瓜刨皮洗净切3厘米左右的段备用。蟹味菇切去根蹄,也选用近似3厘米左右的蟹味菇(为了保持和丝瓜一样整齐)洗净备用。紫甘蓝洗净用剪刀修剪成“马鞍形“备用。银杏洗净备用。红尖辣洗净切小圆圈备用。锅中倒入油,分别把丝瓜、蟹味菇、银杏泡油20秒种倒出沥干油。原锅放少许油煸香姜末及红辣圈然后加少许水调味勾薄芡,放入丝瓜、蟹味菇、银杏搅拌出锅装在紫甘蓝上即可。这时候我们就可以食用蟹味菇炒丝瓜了,其实蟹味菇炒丝瓜还有很不错的保健功效了,经常食用可以帮助我们起到很不错的开胃健脾的作用哦,并且还能预防便秘,如果在生活中出现了便秘的症状,那么适当的吃蟹味菇炒丝瓜也是可以的哦。
通过我们上面的这些介绍,相信大家对于蟹味菇的食用方法也是有了一定的了解了,我们可以知道了,蟹味菇这种美味的食物吃法也是非常多的哦,当然了,不管如何食用蟹味菇都是非常美味的,还能够起到很不错的保健功效了,所以我们可以经常食用。