蛏子属于软体动物,生活在海边的泥沙当中,而且味道非常的鲜美,深受许多人的喜爱,不仅味道美味而且营养价值也非常的丰富,但是您们知道蛏子不能和什么一起吃吗?让我们一起来看看吧。
蛏子不能和什么一起吃
蛏子+啤酒:这两种食物搭配在一起,容易引起高尿酸症患者的痛风,对这类患者的身体是非常不好的。
蛏子宜和什么一起吃
蛏子+白葡萄酒:这两种食物搭配在一起,不仅味道鲜美,而且还能起到杀菌的效果。
哪些人不适宜吃蛏子
孕妇不宜吃蛏子
女人在怀孕期间应该对食物都比较谨慎,一不小心就可能会对健康产生一定的影响,而蛏子就不适宜孕妇吃,孕妇吃蛏子会对孕妇的身体产生不好的现象,所以孕妇吃蛏子应该小心一些。
蛏子的功效作用
1、补虚功能
蛏子的肉中含有丰富的营养价值,比如蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等,可以给我们的身体补充到充足的营养物质,能够起到补虚的作用。
2、补阴清热
蛏子的肉质是甘咸的,性质较凉,对于我们的身体有一定的食疗的效果,而且蛏子的营养物质还能起到解酒的效果,还对解渴也有一定的效果。
3、健脑益智
蛏子中所富含的碘和硒,对一些病症是有很好的治疗的效果的,对孕妇和老年人也是很有利的,而且蛏子中还含有丰富的锌和锰,对我们的大脑有很好的补充的作用,对我们的健康非常的有利。
4、补充营养
蛏子中含有丰富的营养物质,而且所含有的营养物质比较全面,可以给我们的身体补充到丰富的营养物质,对我们的健康是非常有利的。
蛏子的营养价值
蛏子是属于软体动物,它含有丰富的碳水化合物、维生素B1、维生素E、维生素B2、维生素A、钾、铁、铜、钙、钠、锌、锰、磷、镁、硒等人体所需要的营养物质。对我们的身体健康非常的有利。