电竞游戏平台,电竞游戏平台(中国) > 养生保健 > 食疗养生 > 养生饮食

蒜苗几分钟能炒熟 炒蒜苗要不要焯水

养生饮食编辑
0次浏览

蒜苗是春季常吃的一种蔬菜,许多人在春季很喜欢吃,那么这种蔬菜在炒菜的时候,一般炒几分钟能炒熟呢?

蒜苗几分钟能炒熟

5-10分钟左右。

蒜苗又叫青蒜不见光时为蒜黄,是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗,以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。

一般蒜苗炒5分钟左右就可以炒熟了,如果蒜苗较粗,蒜苗切段较大的话,可能要多花几分钟才能炒熟。

炒蒜苗要不要焯水

不用焯水。

在炒蒜苗时不建议单独将蒜苗焯水,因为焯水后的蒜苗吸收了较多的水分,虽然颜色翠绿好看,但是口感较软,失去了脆嫩的味道,难以入味,因此建议在炒蒜苗时,不用再焯水了。

蒜苗没炒熟可以吃吗

可以吃。

蒜苗如果没炒熟的话,也还是可以吃的,因为蒜苗不含有寄生虫,没炒熟不会对人体健康有什么不利的影响。

不过由于蒜苗属于草本植物,植株比较低矮,果实细嫩多汁,种植蒜苗的过程中,要经常使用农药,如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒,因此在烹饪之前要将蒜苗清洗干净。

蒜苗怎么做好吃

准备材料:猪肉250克、蒜苗200克、适量红椒、盐、酱油、麻油。

1.将猪肉洗净,切薄片,拌入调味料腌制10分钟左右。

2.往锅中倒油,油热后下肉片大火爆炒,等肉色翻炒变白时盛出。

3.蒜苗择除老梗,清洗干净后切小段,红椒切开去籽,切成粗丝;

4.重新倒油,下蒜苗翻炒,加油盐等调料与辣椒丝一同炒5分钟左右。

5.把肉片倒入锅中,与蒜苗炒至汤汁收干时即可盛盘食用。

延伸阅读

点击加载更多

相关问答 头条推荐

最新推荐

念珠菌性阴炎能吃什么不能吃什么 要生之前可以吃桂圆吗 大姨妈不来也没怀孕是什么情况 出汗异味是卫生不注意引发 各种疾病也可导致 男性包皮问题:要不要割?青春期后再决定 脚肿的治疗方法及注意事项 背痛原因及治疗方案 下巴打玻尿酸怎么溶解 耳朵闷堵怎么快速解决 脚痛患者应该如何饮食调理? 无痛人流手术需要休息几天 健脾胃舌苔不重吃什么食物 足副舟骨疼痛原因及治疗要点 耳底瘙痒原因及治疗方法 三十年的凹陷疤痕能去掉吗 常见尿频尿不尽症状及治疗注意事项 大便后擦屁股纸上会有血怎么回事 支气管炎会引起哪些并发症 手指隐隐作痛探究治疗方案 多种急性皮疹感染及其特点 常见皮疹感染及临床表现 湿热体质的表现症状及调理方法 嘴唇裂口是什么原因引起的 脾俞穴位置及治疗作用 脾俞穴治疗需要注意的事项 甲状腺疾病的饮食预防策略 哪些人不能吃西洋参 适量饮用铁观音健康又清爽 有什么方法可以去法令纹吗 油烫伤后的疤痕怎么修复 脖子落枕较快恢复办法 孕妇下面流黄分泌物怎么治疗 思瑞康适用于哪些疾病?适合精神分裂症患者吗? 龟龄集功能主治哪些疾病呢? 喹硫平片对精神分裂症阴性有用吗 龟龄集说明书介绍药物成分的? 薄芝片正确的用药剂量是多少 解郁丸的功效和副作用是什么 芪苈强心胶囊冠心病的患者能吃吗 多克自热炎痛贴应该怎么用 安络化纤丸对血小板有影响吗 瑞波特适合治疗什么疾病