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胆固醇高什么不能吃

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胆固醇高什么不能吃

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张书信
张书信 北京中医药大学东直门医院 主任医师
胆固醇高的患者尽量避免高脂高胆固醇的食物。主要抱括:喂养的家畜,各种白肉,抱括红肉和瘦肉,脂肪含量高;动物内脏,特别是肝脏,尤其是肝、肠,脑都含有脂肪和胆固醇;许多海产品,如鱿鱼等软体动物和各种贝类;除了各种鸡蛋外,胆固醇含量也相对较高。这些食物应当少吃或不吃。

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