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花生胆固醇高吗

提问时间：2024-09-27 19:30 | 1人回答 | 71次阅读

胆固醇高胆固醇

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花生胆固醇高吗

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彭玉平

彭玉平南方医科大学南方医院主任医师回答时间：2024-09-27 19:33

胆固醇高的人要尽量少吃花生。虽然是植物油，吃多了还是会升高血脂的，所以胆固醇高，尽量少吃花生。花生油中含大量的亚油酸，这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外，避免胆固醇在体内沉积，能够防止冠心病和动脉硬化，因此，高胆固醇患者应该适当吃花生。

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