草莓鲜美多汁，甘酸宜人，营养丰富，富含多种有效成分，果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果加含有丰富的维生素及人体必需的矿物质和部分微量元素，草莓的营养成分容易被人体消化吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品一般人群都可以吃。但由于草莓中含有较多的草酸钙，如果是肾脏不好或者患有结石的人食用或者过量食用，会导致结石的发生，风险增加，草莓中鞣酸含量较高，如果吃草莓的同时吃含钙，铁高的食物会影响钙、铁的吸收。因此，在服用铁剂代替等药物的人群不宜多吃草莓，含糖量高，血糖高或糖尿病患者也不宜多吃，草莓含有丰富的果胶和膳食纤维，可以帮助消化通畅大便，因此腹泻的患者也不建议多吃。
