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蛋白粉什么时候喝?

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蛋白粉什么时候喝?

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张立红
张立红 北京大学人民医院 主任医师
蛋白粉是在高脂肪蛋白质以外,以更健康的方法摄取高质量的植物性蛋白质者,蛋白粉是一种针对特定人群的营养性食品补充剂。作为氨基酸补充食物,可为幼儿、老人、运动人群、术前术后病人和减肥人群提供因蛋白质缺失提供必需的营养。平时吃的好一点,不吃蛋白粉也是可以的。蛋白粉一定要在吃晚饭后吃,不要空腹吃蛋白粉否则蛋白粉会被转发成热量消耗掉。在吃蛋白粉之前或者正在吃的时候吃一些其他的食品。患者如果只能吃流食的话,可将蛋白质粉加入牛奶、豆浆、麦片、麦乳精等食品中一起食用。

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