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食物变应性和不耐受性是什么?
提问时间:2024-11-01 14:39
|
1人回答
|
21次阅读
食物
问题描述:
食物变应性和不耐受性是什么?
全部回答
共
1
条回答
曲中玉
山东省立医院
副主任医师
回答时间:2024-11-01 14:42
食物变应性是指由于进食一种特殊食物后会反复发生症状,而此种食物已证明有免疫根据对食物的IgE抗体.食物不耐受是一种复杂的变态反应疾病,是人体免疫系统对进入体内的某些食物产生的过度保护性免疫反应,可引起全身各系统的慢性症状。
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