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鹌鹑的营养价值是什么

提问时间：2022-05-25 22:53 | 1人回答 | 72次阅读

问题描述：

妈妈给我带来了很多鹌鹑，说吃鹌鹑对身体比较好，安全对身体。具体有哪些营养价值？

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共1条回答

魏碧荷

魏碧荷临汾市人民医院主任医师回答时间：2022-05-25 22:54

鹌鹑含有丰富的蛋白质、无机盐、氨基酸、矿物质、维生素等营养物质，并且鹌鹑属于一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物，适当的食用鹌鹑有助于改善贫血、体虚、乏力、营养不良等不适症状。另外，在患有高血压、高血糖、高血脂等疾病时，也可以适当的食用鹌鹑，可以有效的控制三高症状，也可以辅助治疗贫血、肝炎、糖尿病、营养不良等疾病。

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