刘茂静
山东大学齐鲁医院
副主任医师
螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、泥鳅、荆芥、茄子同食，会导致食物中毒;吃螃蟹不可饮用冷饮，会导致腹泻。吃螃蟹后勿饮茶:吃螃蟹的时候，最佳的饮料是温黄酒，吃螃蟹前后最好不要饮茶。吃螃蟹后勿吃花生:花生性味甘平，脂肪含量达45%，油腻之物遇冷利之物易致腹泻，故螃蟹不宜与花生同食，肠胃虚弱者尤应忌之。吃螃蟹后勿吃冷饮:冷饮冰水、冰激凌等冷饮属寒凉之物，使肠胃温度降低，与蟹同食，必致腹泻。故不能与蟹同食，食蟹后也不能即食冷饮。
