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营养饮食
虾和柿子能一起吃吗
提问时间:2024-11-15 15:24
|
1人回答
|
89次阅读
问题描述:
虾和柿子能一起吃吗
全部回答
共
1
条回答
陈秀杉
山东大学齐鲁医院
副主任医师
回答时间:2024-11-15 15:26
虾和柿子可以一起吃的,但是要控制进食量。虾当中的蛋白质和钙含量丰富,柿子还有较多的鞣酸,与高蛋白的食物结合之后,会形成不可溶的鞣酸钙,加重胃肠道的负担,出现胃胀,导致胃石。同时也会降低蛋白质的营养价值。
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