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小儿容易缺乏哪些营养素

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小儿容易缺乏哪些营养素

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张国喜
张国喜 北京大学人民医院 副主任医师
过去小儿最容易缺乏的是能量、蛋白摄入不足造成的营养不良。现在随着人们生活水平的提高,最容易发现的就是一些微营养素的缺乏,是比较常见的,我们把它叫做隐形饥饿,就是看起来吃的很饱,但实际上机体的细胞和系统是缺乏营养素的,隐形饥饿是最常见的。

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