秋季最适合幼儿吃的8种食物

秋季宝宝饮食要点

1.秋季气候干燥，汗液蒸发快，应多补充水分和水溶性维生素B和C，多吃水果和绿叶蔬菜。

2.以时令果蔬为主，少吃瓜，尤其是西瓜。

3.牛肉、羊肉等营养物质应少吃或不吃，虾蟹应少吃，避免过敏。

1、抗病前锋菜花

菜花质地细嫩，易消化吸收，适合脾胃虚弱、消化功能弱的婴儿食用。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、多种维生素和矿物质。花椰菜可以刺激细胞制造对身体有益的保护酶—Ⅱ型酶能使小肠粘膜的活性增加30倍，使体细胞中的微粒体多功能氧化酶系统能够分解致癌物和其他有害化合物进入人体，使人体长期处于良性循环状态。花椰菜的维生素C

高含量不仅有利于婴儿的生长发育，而且可以改善人体免疫功能，增强体质，提高抗病能力。推荐食用方法：番茄花，营养丰富，酸甜可口，能促进婴儿的食欲。

2、病后好芋头

芋头富含淀粉、营养、蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁等微量元素。芋头质地柔软光滑，易于消化，具有健胃作用。它特别适合脾胃虚弱的人。它也是秋季婴儿和老年人的好食物。

提示：芋头煮熟后容易消化。推荐食用：芋头玉米粥，将芋头切成丁，与玉米一起煮。

3、素中之宝木耳

真菌能滋阴、润肺、生津、降血脂。真菌富含铁、钙和磷，富含维生素C。其独特的脂肪和植物胶具有极好的滋养作用。真菌还具有解毒作用。

木耳可分为黑白。白木耳常被称为雪耳和银耳。它富含胶质，光滑可口，易于消化。它是一种营养丰富的食物。白木耳具有滋阴、润肺、生津的功效。此外，冰糖煮水炖服是一种理想的滋阴润肺产品，可用于调节秋季肺燥干咳。

黑木耳的营养成分与白木耳相似。每100克黑木耳含铁98毫克，比动物食品中铁含量最高的猪肝高5倍左右，比绿叶蔬菜中铁含量最高的菠菜高30倍。素有“素中之肉”之称，是理想的补血产品。

提示：木耳湿润，易滑肠，会加重腹泻症状，腹泻婴儿不吃。

推荐吃法:白木耳多为甜点糖水，黑木耳常用的吃法是炒、蒸、煮汤。最好和猪肉、猪肝或家禽一起煮，营养丰富，味道鲜美。

4、秋藕应节良品

秋莲藕脆嫩多汁，甜味浓郁，易消化，富含铁、钙等微量元素，富含植物蛋白质、维生素、淀粉，明显补气补血，增强人体免疫力。

莲藕生吃熟食有不同的功效。生莲藕含有20个％含糖物质和丰富的钙、磷、铁和多种维生素，其中含有大量的维生素C和纤维素。生吃具有清爽滋润的作用，特别适合生气的婴儿，对预防和治疗秋季干燥有独特的作用。成熟莲藕的药用特性由冷变温。它没有祛瘀清热的功能。它已成为一种健胃健脾、养血补虚的功能。特别适合脾胃虚弱的婴儿。

小贴士:汤里可以加一把绿豆，避免生气。

推荐吃法：莲藕常见的吃法多为凉拌、炒、蒸、煮，海带排骨锅鲜藕是补血的上等佳品。、

5、去除虚火萝卜

萝卜含有较多的水、维生素C和一定量的钙、磷、碳水化合物，也含有少量的蛋白质、铁等有益成分，具有清热痰的作用，初秋吃萝卜，可以消除夏季的虚火，迅速恢复活力。萝卜生吃熟食有不同的效果，生吃有解渴、清热的作用，熟食可以消除食物和脾脏。萝卜能调节脾胃，还能辅助治疗秋季常见的消化不良、风热感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病。

推荐吃法:萝卜最好炖，炒。

6、必须喝蜂蜜

中国古代医学家长期以来总结了秋季养生的经验：“朝鲜盐水，晚上蜂蜜汤。”蜂蜜具有强身健体、提高智力、增加血红蛋白、改善心肌等功能。秋天吃蜂蜜可以防止“秋燥”对人体的伤害，滋润和滋养肺部。婴儿比开水更容易接受甜蜂蜜水。

推荐吃法:每天早晚空腹使用25克，不超过60克°C温开水冲服。

7、秋季圣品粥是居家必备的

刚进入秋季，宝宝会有脾胃功能减弱的现象，粥是此时调节脾胃的最佳食物，秋后早上喝粥，不仅可以害怕秋凉，还可以预防秋燥，健胃，如果适当添加一些健脾润肺的食物或药材，如百合、银耳，对身体更有益。

煮粥时，米饭中所含的淀粉完全糊化，营养物质溶解在水中，胃肠道可以完全消化和吸收，特别适合婴儿。上述食物几乎可以和粥一起煮，成为各有功效的粥。

小贴士:煮粥前，将米饭用冷水浸泡半小时，使米粒膨胀，节省时间。煮出来的粥又粘又好吃。

8、秋燥克星梨

梨富含水分、多种维生素和矿物质，具有生津解渴、润肺去燥、清热降火、止咳化痰的功效，特别适合秋季食用。

吃生梨能明显缓解上呼吸道感染患者喉咙干燥、瘙痒、疼痛、便秘、尿红等症状；梨饮有滋润喉咙、补充体液的作用；蒸梨能滋阴润肺、止咳祛痰。

小贴士:用来止咳化痰的，要选择含糖量低的梨，因为中医认为太甜的东西会产生痰。

推荐吃法：川贝蜜糖炖雪梨，调理咳嗽干热的良方，尤其是肺燥引起的咳嗽。