黑豆是一种常见的成分,可以用来制作各种美味的食物,可以用来煮汤,也可以用来煮粥,你可以根据你最喜欢的口味来选择黑豆的做法。当黑豆煮粥时,你需要把黑豆和米饭放在锅里煮一个小时。这个方法很简单,你可以试试,例如,如果你觉得味道太轻,你可以加一点糖来改善味道。
做法一
食谱热量:3635(大卡)主料米半碗黑豆两把
方法/步骤
首先,准备两把黑豆,用温水浸泡一会儿。因为粥是用高压锅做的,如果粥是用砂锅或锅煮的,那么黑豆和红豆是一样的,需要提前浸泡。
准备半碗米饭,用水清洗。
如果你不能很好地掌握水和米饭的比例,你可以在最成功的时候写下使用的量,以固定的容器为准。粥必须用这个碗来量。倒出黑豆和米饭的水,备用。
然后将黑豆和大米倒入高压锅中,加入适量的水。
盖上高压锅盖,大火烧开后中火压15分钟即可关火。
黑豆粥,黑豆吃起来像大豆。
做法二
材料:黑豆、黑米、大米
黑豆粥的做法
第一步是在电饭锅里准备一把黑豆。
第二步是放一把黑米。
第三步是用清水冲洗。
第四步是加入适量的水,然后将电饭煲跳到保温键上炖一晚。
第五步是准备适量的大米。
第六步用清水反复清洗。
第七步是将大米放入电饭锅中煮一个小时左右。
第八步可以食用,直到粥粘稠。
黑豆小米粥怎么好吃?
1、先把豆子洗干净,然后泡5-6个小时。在用水浸泡豆子的过程中,浸泡豆子的水会慢慢变成红糖水。这是因为花青素。花青素去除体内自由基。如果你想变得美丽,多吃黑豆。此外,市场上有两种黑豆,一种是黄核;另一种是绿核。
说说两种不同的黄心黑豆。黄心黑豆包括肾黑豆和椭圆黑豆,这两种黑豆。
2、浸泡到黑豆不硬,你就可以煮了。将浸泡在黑豆中的水和黑豆放入锅中一起煮。因为浸泡过的水中含有花青素。当豆子没有味道时,把洗过的米饭放在锅里一起煮。
3、煮米饭后可以吃,但一般来说,豆子还是有点硬。因此,如果你想吃由腐烂的软豆子和腐烂的软米饭制成的粥,你必须找到一种方法(如上述方法)。首先,在小米前煮豆子,直到它们几乎柔软。这样,当它们煮熟时,豆子和大米就会一起腐烂。不会有腐烂的软米饭,豆子仍然很硬。