调味品是我们省会中不能缺少的一部分哦,经常吃些调味品不仅可以让我们的得到味道上的满足,而且还可以有促进代谢和食欲的作用。有哪些调味品是可以利用的呢,下面的这些养生调味料我们可以了解一下。
1.八角
八角是制作冷菜及炖、焖菜肴中不可少的调味品,其作用为其他香料所不及,也是加工五香粉的主要原料。果实与种子可作调料,还被中国传统医学当作药物使用。该医学理论认为其具强烈香味,有驱虫、温中理气、健胃止呕、祛寒、兴奋神经等功效。
2.芥末
芥末,辛热无毒,具有温中散寒,通利五脏、利膈开胃的作用,能利九窍、健胃消食等。芥末香辣味可刺激唾液和胃液的分泌,有开胃之功,能增强人的食欲。它还具有解毒功能,能解鱼蟹之毒,故生食三文鱼等生鲜食品经常会配上芥末。芥末虽然味道很冲,但是具有养胃的作用,可以促进血液循环,同时也可以起到促进食欲的效果哦。
3.奶酪
并非所有奶酪都是益生菌的优质来源,但有些软软的发酵奶酪,比如:切达干酪、瑞士硬干酪、帕尔马干酪等。奶酪中含有的益生菌可以在肠道中存活下来,继续为您的健康加油。这些奶酪都是发酵而形成的,这一过程中也造就了益生菌。奶酪可以激活肠道的细菌,具有促进代谢的作用,还会可以润肠通便。
关于一些调味品的介绍,大家都知道了吧,这些调味品的营养价值还是比较高的,可以有促进食欲的作用,而且还能够调理脾胃,是不错的养生保健的食材类型,大家平时的时候可以利用起来。