百香果是一种价值很高的水果,营养效果大,吃法多。而且百香果又大又漂亮,没有香味,可以作为园林观赏植物。今天我们来看看吃百香果的方法。
吃百香果的方法
1.直接吃
百香果洗净,用刀在果实的三分之一处切开,用小勺子舀出果肉和果汁,直接食用。种子也可以咀嚼和食用。酥脆也能增加味道。如果你受不了酸味,你可以加入适量的蜂蜜。
2.百香果汁
将百香果洗净,用刀切开,将果肉放入容器中。取一个小容器,加入适量的冰糖,用热水溶解冰糖。将室温水倒入果肉容器中,加入适量蜂蜜。然后倒入溶解的冰糖水。
3.百香果酒
准备一个可密封的玻璃容器,清洗干燥,将切好的百香果放入玻璃容器中,撒上一层糖,一层一层,倒入30度米酒8~9分钟,淹没百香果,用塑料袋密封容器口,然后盖上盖子。静置在阴凉通风的地方1~2个月。
4.百香果酱
将百香果洗净,切成两半,用勺子将果肉和果汁刮入干净、无油烟的不锈钢锅中,加入柠檬汁,用中火煮沸,然后加入麦芽糖,用小火煮沸,搅拌至酱汁颜色变深变厚。最后,加入果冻粉,搅拌均匀,直到溶解。煮好的果酱放入消毒、无水渍、无油烟的密封容器中,冷却后放入冰箱保存。
看完以上介绍,相信大家对百香果的食用方法都有了自己的了解。希望今天分享的内容能对大家有所帮助。祝你生活愉快,身体健康。