秋雨和寒冷。现在秋天越来越浓,早晚温差很大。除了保暖,还要调整饮食,合理补充水分,正确应对秋季干燥。中医认为秋季主要收入应多吃蜂蜜和姜。
为什么秋天多吃蜂蜜而不是姜?
秋季养生的原则是固护肺阴,蜂蜜能达到润肺养肺的效果。不能吃或少吃辛辣、烧烤、熏制的食物,如生姜蒜、辣椒、酒等,尤其是生姜。姜是一种热的食物,在烹饪过程中会减少大量的水分,如果不适当的饮食必然会引起火灾,加重秋季干燥的症状,所以秋季不能吃姜。早上醒来可以喝一杯淡盐水,晚上睡觉前喝一杯蜂蜜水,可以达到润肠、排便、美容的效果。此外,杏仁或芝麻不仅可以补脾,还可以达到养肺润肠的效果,缓解秋燥引起的津液不足,缓解干咳、肠便秘、口干等问题。
秋季饮食还需要注意什么?
1、多吃水果,少吃瓜
瓜类属于阴寒性质,脾胃虚弱的老年人和儿童最好尽量少吃。不妨多吃水果,如雪梨有润肺、祛痰止咳的作用;苹果富含钾和维生素,能保护血管,止泻;龙眼能安神补血,滋补强壮,适合夜间失眠的人;葡萄具有补血益气、利尿健胃、利筋骨的作用,还能预防疲劳。
2、不要暴饮暴食
虽然人们进入秋天后食欲增加,但他们不能过度放纵饮食。暴饮暴食会摄入过多的卡路里,使卡路里转化为脂肪堆积,导致肥胖。因此,我们应该控制饮食。我们每顿饭只能吃7~8分钟,同时确保饮食清淡。
3、避免吃辛辣生冷食物
秋天少吃太刺激、太热、太辣的食物。不妨多吃芹菜或香菜,有散发作用,防止各种湿热积聚。秋天天气越来越凉爽,身体为了适应这种变化,生理代谢也会发生很大的变化,所以不能吃太冷的食物,否则会导致胃肠道消化不良,甚至诱发消化道疾病。
4、不要吃太干的食物
从注意的角度来看,苦食物会伤害天然气。秋季干燥最有害,尤其是肺部,容易引起慢性呼吸系统疾病,所以秋季不能吃太干的食物。如果油炸和油腻的食物不易消化,就会在胃里积聚,加重热量的积累,不利于干燥。此外,秋季不能盲目减肥,相当一部分人用水果和蔬菜代替主食,确实可以暂时减肥,但会因营养不良而影响健康。
温馨提示
秋季不能盲目贴秋脂,养护的重点是生津润燥,防止秋燥伤肺。不妨多吃山药,含淀粉酶,能促进脾胃消化吸收;花生也是一个很好的选择,可以进入脾肺经络,可以达到补气的效果;也可以选择百合,有镇静催眠的效果。此外,秋天早晚天气寒冷,需要随身携带外套,根据天气变化增减衣服,避免身体寒冷。同时,要保持适度的运动,如快走、慢跑或跳绳,不要长时间坐着。