荷花大家应该都见过吧,小时候,就在书本中学过有关荷花的古诗了。荷花下面的根茎也就是我们所说的莲藕,是可以食用的,既可以烧汤,也可以炒制,味道非常不错。大家平时在吃莲藕的时候,有没有注意过,莲藕的热量是多少呢?下面我们一起看下。
莲藕的热量是多少
每100克的莲藕所含有的热量为47大卡。一小节莲藕大约是150克,可食用部分大约为132克,其所含有的热量为62大卡,一节中等大小的莲藕大约是220克,可食用部分大约为194克,其所含有的热量为91大卡,一大节莲藕大约是400克,可食用部分大约为352克,其所含有的热量大约为165大卡。
莲藕的热量高吗
从上面介绍的看来,莲藕的热量算是中下等,我们吃上100克的莲藕所含有的热量大约是47克,比一般的蔬菜水果的热量要低一些。而且因为莲藕在蔬菜中属于淀粉含量比较高的蔬菜,同时又富含矿物质,所以是一种非常不错的食物。
吃莲藕会发胖吗
如果正常食用的话,吃莲藕是不会导致我们发胖的。莲藕本身淀粉的含量是比较高的,我们吃了之后,可以通过一系列的消化,变成能量为我们供能,我们甚至是可以将莲藕当做主食来食用的。而且莲藕里面的维生素C含量比较高,还含有很多的多酚类化合物、过氧化物酶,这些物质可以帮助将我们身体内多余的废弃物尽快的排出体外,减少肠道对这些有害物质的再吸收,可以有很好的瘦小腹的作用。
不过虽然吃莲藕可以减肥,但是我们一定要注意食用的方法,比如说糯米桂花莲藕,这种做法做出来的莲藕口感很好,但是因为加了很多的桂花酿以及糯米,会使得热量增加好几倍,如果我们吃太多这样的莲藕的话,肯定是会导致我们发胖的,另外如果我们在炒制莲藕的时候,加了很多的五花肉的话,也是会导致莲藕的热量增加的。
看了上面的介绍,相信大家应该对于莲藕的热量是多少这个问题应该了解了吧,大家平时可以适当的吃一些莲藕,对我们的健康是非常有好处的。不过大家如果是为了要减肥的话,在食用莲藕的时候一定要选择比较清淡一点的烹饪方法,这样效果才更好。这点大家一定要记住了。