鹅肉具有暖胃开津和缓解铅毒的功效,和红薯粉条语一起焖的话,红薯粉会吸收了鹅肉的汁,吃起来的口感很美味,自己在家也可以尝试做一下。想要了解更多鹅肉焖粉条美味的做法,那就和小编一起来看看吧!
制作鹅肉焖粉条美味的食材美味鹅肉焖粉条美味的步骤
1.长长条的红薯粉条
2.用冷水泡20分,直到泡软。
3.捞起滴干水分。
4.鹅肉洗净
5.剁件,准备姜片蒜头
6.热锅下油爆香姜片蒜头红辣椒
7.倒入鹅肉翻炒至收干水分
8.倒入料酒翻炒
9.加入生抽,盐加少量水焖至熟透。
10.加入粉条,加少量水,小火焖软。
11.加入盐,蚝油调味即可。
12.您们看看这碟只留下肉,粉条都给我与儿子吃光了。粉条就是好吃。
鹅肉不能和什么一起吃
鹅肉+柿子:严重会导致死亡
柿子与鹅肉同时食用会食物中毒,严重时会导致人体死亡,绿豆水煎服可以缓解症状。若症状很严重则需要及时就医。
鹅肉+鸭梨:伤肾脏
鸭梨糖度较低,清甜爽口,吃完油腻的东西,想吃点水果解解腻,选它准没错。但有一样东西是例外,那就是鹅肉。鹅肉与鸭梨不可同食,同食产生不良生化反应,伤及肾脏。
鹅肉+鸡蛋:伤元气
很多人餐桌上总少不了一道鸡蛋的美食,鸡蛋不但含有大量高蛋白及矿物质,而且更是美容护肤的一大圣品。但您知道么,鸡蛋不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。鹅肉与鸡蛋相克,同食伤元气。所以为了健康着想,不要在吃了鹅肉后再吃鸡蛋。
鹅肉+茶叶:腹痛
茶叶与鹅肉同食,鹅肉中丰富的蛋白质和铁与茶叶中的鞣酸会形成不易消化吸收的物质,可能引发恶心、呕吐、腹痛。
鹅肉+香榧:生断节风
香榧与鹅肉相克,据《本草纲目》称:“香榧性热,同鹅肉食生断节风。”由于香榧油中含多种醛类醇类(如坚果醛、坚果醇、榧树醛和新榧树醇等),同煮同食,这些成分可能与鹅肉的某些成分反应,产生不利于人体健康的化合物。