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哪些蔬菜含维生素e多

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哪些蔬菜含维生素e多

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邸立君
邸立君 临汾市人民医院 副主任医师
蔬菜含有维生素E的食物有很多,比如有菠菜,卷心菜,每100克菠菜中大约含有1.74毫克维生素E在蔬菜中属于维生素E含量比较高的,而卷心菜是每100克中大约含有一毫克维生素E以及纤维素,矿物质,还有蛋白质等营养成分。

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