蛋白质粉有两种,即乳清蛋白和大豆蛋白。乳清蛋白是从牛奶中提炼出来的高生物价优质蛋白,消化吸收利用率在所有蛋白质中是最高的,适合于大多数营养不良的人群。大豆蛋白是从大豆中提炼出来的一种植物性蛋白,消化吸收率不如乳清蛋白。患者如果出现血清蛋白的下降,和机体免疫功能的下降,都是建议病人在补足能量的前提下,增加乳清蛋白的供给,这样会有利于患者机体营养状况的恢复和免疫能力的提升。除此之外,营养不良的人群还要注意均衡营养,注意新鲜的蔬菜、水果的补充,有肝肾功能障碍的患者,应该在医生的指导下服用乳清蛋白,不可擅自服用,以免加重病情。