蒙岭
临汾市人民医院
主任医师
螃蟹是一种在生活中比较常见的美食，深受广大人民的喜爱的，螃蟹热量不高的。螃蟹吃多了不会胖，因为螃蟹里不含脂肪，所以不会增胖。蟹黄胆固醇相对高，减肥期间可以少吃，另外注意饮食的清淡合理，多做运动。螃蟹含丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。但是，螃蟹是含高胆固醇的食物，特别是蟹黄。胆固醇也是脂类，所以多吃是会长胖的，如果减肥，适量食用，减少其他脂类食物的摄入既可。吃螃蟹不会长胖，更重要的不是食物的种类而是吃下去食物的数量，了解肥胖的原因对减肥有帮助，肥胖是吃得较多运动少，有多余的能量蓄积在体内产生肥胖。
